據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，“餐館打工”、“洋插隊(duì)”是經(jīng)常描述中國(guó)留學(xué)生的慣用詞，然而沿用數(shù)十年的留學(xué)生打工狀態(tài)，近年“悄然顛覆”，多數(shù)中國(guó)留學(xué)生沒有端過(guò)盤子、在餐館打工經(jīng)驗(yàn)，正成為中國(guó)留學(xué)生的趨勢(shì)。

　　李菲是南加州大學(xué)畢業(yè)生，她2000年來(lái)美國(guó)，抱著人生夢(mèng)想開始學(xué)習(xí)?！八搅W(xué)校的學(xué)費(fèi)確實(shí)貴，繳交學(xué)費(fèi)時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)分的單價(jià)像通貨膨脹似不停上漲，兩年碩士讀下來(lái)，一輛奔馳車的錢都用掉了?！钡幢闳绱耍龔奈从羞^(guò)一天端盤子的經(jīng)歷。

　　不僅李菲如此，她的兩個(gè)好朋友也都同樣幸運(yùn)，“我先生和他的兩個(gè)鐵哥們都先后從北京到美國(guó)計(jì)算機(jī)公司工作，三位太太上了同一城市的大學(xué)，且都沒有不得不打工的困境。”2000年的網(wǎng)絡(luò)熱潮將無(wú)數(shù)中國(guó)計(jì)算機(jī)人才吸入美國(guó)，直接推入美國(guó)中產(chǎn)階級(jí)。

　　計(jì)算機(jī)人才濟(jì)濟(jì)是中國(guó)留學(xué)生中的普遍特色，各大院校中的計(jì)算機(jī)系顯然被中國(guó)與印度學(xué)子霸占，寫程序就能掙外快，遠(yuǎn)比餐館打工輕松自如?！拔覀兊耐瑢W(xué)里只聽說(shuō)過(guò)一兩個(gè)人在餐館打工，會(huì)寫程序的同學(xué)四小時(shí)就能掙出一天的餐館打工錢，而且還能增加求職砝碼?！崩罘普f(shuō)。

　　中國(guó)社科院透露，自1978年來(lái)，106萬(wàn)中國(guó)學(xué)子留學(xué)海外。2005年有近12萬(wàn)人赴各國(guó)留學(xué)，預(yù)計(jì)到2010年留學(xué)生人數(shù)將達(dá)20萬(wàn)。西方各國(guó)紛紛向中國(guó)學(xué)子敞開大門，英國(guó)2006年大幅增加中國(guó)留學(xué)生數(shù)量達(dá)六萬(wàn)名，增加20%以上；赴美中國(guó)留學(xué)生穩(wěn)定增加，中國(guó)成為僅次于印度的第二大留學(xué)生來(lái)源地。

　　來(lái)自圣地亞哥州立大學(xué)的陳欣然2006年春季入學(xué)，雖然沒有全額獎(jiǎng)學(xué)金，但在美國(guó)也沒有端過(guò)一天盤子?！拔疫x擇其它的打工方式，在餐館無(wú)法練習(xí)英語(yǔ)(Q吧)，也無(wú)法了解美國(guó)社會(huì)。”操著一口流利英語(yǔ)的她，在學(xué)校做過(guò)留學(xué)生接待處工作、學(xué)生宿舍前臺(tái)，還幫助組織大型活動(dòng)，“兩年學(xué)習(xí)生活加學(xué)費(fèi)超過(guò)四萬(wàn)元，其中兩萬(wàn)都是我自己掙來(lái)?！?/FONT>

　　不過(guò)，良好的家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)力是她的基礎(chǔ)，來(lái)自廣西的她，父親經(jīng)營(yíng)一家公司，雖然未能負(fù)擔(dān)全部學(xué)費(fèi)，但支持一兩萬(wàn)美元問(wèn)題不大。2007年以來(lái)，人民幣匯率上漲更讓留學(xué)夢(mèng)變得真實(shí)，中國(guó)家庭的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)令現(xiàn)代留學(xué)生不必辛苦做餐館工是不爭(zhēng)的事實(shí)。