瑞士聞名于它的自然風(fēng)光,還有瑞士芝士、瑞士糖果、瑞士巧克力、瑞士火鍋等,那么前往瑞士留學(xué)除了享受美食、汲取文化精髓,當(dāng)然還有它聞名于世的教育制度,以及深受全球認(rèn)可的酒店管理專業(yè),除此以外瑞士酒店管理專業(yè)還有的優(yōu)勢(shì)有如下:
A、國(guó)際聲譽(yù)
瑞士酒店管理其中一個(gè)最大優(yōu)勢(shì)就是它的名字,全世界從事或不從事酒店管理的都知道,酒店管理教育在瑞士是最出名的,而且100年來的歷史已經(jīng)為世界培養(yǎng)了廣布在各個(gè)地區(qū)的校友,形成了強(qiáng)大的校友資源,有利于學(xué)生將來的實(shí)習(xí)和就業(yè)。
B、優(yōu)質(zhì)師資
在瑞士的學(xué)校里,老師也是來自各個(gè)國(guó)家,有酒店或旅游業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),這比中國(guó)甚至其他地方純學(xué)術(shù)性的教學(xué)更貼近現(xiàn)實(shí)環(huán)境,學(xué)生學(xué)的東西更與現(xiàn)實(shí)接軌,與時(shí)并進(jìn)。
C、國(guó)際化學(xué)生環(huán)境
和來自世界不同國(guó)家和地區(qū)的同學(xué)一起學(xué)習(xí),你收獲的,更是對(duì)不同文化和背景的了解和包容,對(duì)于將來進(jìn)入世界星級(jí)酒店打下了良好的基礎(chǔ)。
D、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施
學(xué)校前身是星級(jí)酒店,有利于學(xué)生從入學(xué)第一天起就接受專業(yè)酒店人環(huán)境和熏陶。而且學(xué)校里教學(xué)用的廚房、宴會(huì)廳、多媒體教室、無線網(wǎng)絡(luò)都一應(yīng)俱全。而且都會(huì)為學(xué)生提供學(xué)習(xí)用的資料庫,讓學(xué)生在做調(diào)查研究學(xué)習(xí)的時(shí)候,有充足的資源。
E、安全舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境
瑞士是最美麗最安全的國(guó)家之一,很多同學(xué)都說在那里上課跟度假?zèng)]什么區(qū)別,在那里學(xué)習(xí)就是一個(gè)更長(zhǎng)點(diǎn)的假期。房間都很干凈、整齊,而且大都有每周的家政清潔,這樣的環(huán)境還是很適合學(xué)習(xí)的。
F、帶薪實(shí)習(xí)
帶薪實(shí)習(xí)也是瑞士良好酒店管理教育聲譽(yù)的原因之一,首先他把工作和學(xué)習(xí)分開,不需要學(xué)生在課余時(shí)間打工,而是學(xué)習(xí)的時(shí)候?qū)W習(xí),工作的時(shí)候工作互不干擾。同時(shí)和其他國(guó)家畢業(yè)后才實(shí)習(xí)的設(shè)置不一樣,學(xué)生實(shí)習(xí)完還有機(jī)會(huì)回到課堂里繼續(xù)下一階段的學(xué)習(xí),實(shí)習(xí)獲得的工作經(jīng)驗(yàn)也為之后學(xué)習(xí)的科目打下更好的基礎(chǔ),使學(xué)生能更好的理解管理的一些理論知識(shí)。
關(guān)于選瑞士的學(xué)校,你可以參考:
1、瑞士最權(quán)威的酒店管理學(xué)校協(xié)會(huì)ASEH。它有10幾家的瑞士傳統(tǒng)酒店管理學(xué)校。協(xié)會(huì)每四年對(duì)會(huì)員進(jìn)行一次質(zhì)量審核,保持了所有會(huì)員學(xué)校的水準(zhǔn)。
2、瑞士最大的酒店管理教育集團(tuán)SEG集團(tuán),旗下的學(xué)校有:SHMS瑞士酒店管理學(xué)院、HIM蒙特勒酒店管理學(xué)院、IHTTI納沙泰爾酒店管理學(xué)院、Cesar Ritz 瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院
3、去瑞士讀酒店管理一年20萬人民幣,食宿全包,期間還有1年的(月薪1萬人民幣)的帶薪實(shí)習(xí)。
瑞士留學(xué)之美食篇
美食不分國(guó)界,饕客無關(guān)中外,除了耳目一新之外,當(dāng)然更要口舌一新啦!而瑞士——除了鐘表和軍刀外,在這里美食也是非常棒。在瑞士,無論是德語區(qū)、法語區(qū),還是意大利語區(qū),人們都習(xí)慣在開餐前先說一句祝福語:“好好享用美食吧”!由此不難看出瑞士人對(duì)自己美食文化的熱愛。
濃情難以抗拒 瑞士芝士火鍋
美食不分國(guó)界,饕客無關(guān)中外,除了耳目一新之外,當(dāng)然更要口舌一新啦!而瑞士——除了鐘表和軍刀外,在這里美食也是非常棒。在瑞士,無論是德語區(qū)、法語區(qū),還是意大利語區(qū),人們都習(xí)慣在開餐前先說一句祝福語:“好好享用美食吧”!由此不難看出瑞士人對(duì)自己美食文化的熱愛。
瑞士人的最愛——芝士
瑞士人離不開的四種吃食芝士:艾蒙塔爾(Emmentaler)是一種上乘奶酪,重約90公斤,瑞士人說它“和面包一樣百食不厭”;格里耶(Gruvere)據(jù)說富有阿爾卑斯山香草的味道,并充滿醇厚的奶香,略有咸味,可以干吃,也可以烹制菜肴;阿彭策爾(AppenZeller)是一種加入了蘋果酒和白葡萄酒的芝士,帶有一種特殊的迷人酒香;斯勃里恩茲則是瑞士最古老的一種干酪,既可擦成細(xì)末做配料撒在湯或菜上,也可切薄片夾在面包里做成三明治。位列瑞士美食排行榜之首的芝士火鍋,是各位不得不品嘗的必選項(xiàng)。瑞士奶酪在全球享譽(yù)盛名,而它獨(dú)特的火鍋烹飪方式,更是在世界美食界里赫赫有名。
瑞士湖魚無論是否叫得上名字,都一樣的肉質(zhì)滑嫩,鮮美無比。瑞士人習(xí)慣在每日的主菜中保留一道魚肴,三個(gè)不同語區(qū)也各自有各自的做法。法語區(qū)內(nèi)習(xí)慣將鮮魚清蒸或加入些許調(diào)料做成一道香味四溢的法式魚湯;德語區(qū)的居民喜歡吃傳統(tǒng)的炸魚;意大利區(qū)的美食家們則有更多的烹飪花樣,將魚或煎或炒,澆上意式醬汁,配以瑞士產(chǎn)的白葡萄酒,過著不折不扣的神仙日子。
瑞士巧克力
瑞士的最有名的美食——應(yīng)該人人都知道吧。巧克力是瑞士美食里的傳統(tǒng)項(xiàng)目,瑞士的巧克力的種類豐富,價(jià)格也適中,最適合作為禮物。其實(shí)瑞士本土是并不產(chǎn)可可豆的,而其地理位置也并不適合種植可可豆。瑞士得以冠名為巧克力王國(guó),是因?yàn)槿鹗烤记要?dú)有的巧克力加工工藝。所有以巧克力著稱的國(guó)家里只有瑞士不是原料產(chǎn)地——這種工藝優(yōu)勢(shì)還被瑞士同樣發(fā)揮在了瑞士軍刀和精工手表等方面。
瑞士的巧克力家族里有普羅大眾熟悉的瑞士蓮——由巧克力大師Lindt(瑞士蓮)所制造的一種巧克力,以品質(zhì)高,味道好而聞名于世。而瑞士頂級(jí)手工巧克力 L?derach可以算是巧克力中的高級(jí)定制了,L?derach分為三個(gè)系列,Grand Cru Praliné、Pralinés assortiert和Truffes m. Alkohol。
瑞士留學(xué)申請(qǐng)流程
申請(qǐng)步驟分六大步:1)、公證材料—→2)、申請(qǐng)大學(xué)—→3)、預(yù)學(xué)語言—→4)、辦理護(hù)照—→5)、參加語言考試—→6)、辦理簽證。
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留學(xué)國(guó)家: 美國(guó) 加拿大 英國(guó) 澳大利亞 新西蘭 亞洲國(guó)家 歐洲國(guó)家
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